Kako posadimo kaleNa vrtu jim namenimo sončno ali polsenčno rastišče na bogatih tleh. Posadite jih 7-10cm globoko, med rastlimi pa pustite približno 30cm prostora. Jeseni je kale potrebno prenesti v prostor brez zmrzali oz. z vsaj 10°.C, če želite obdržati celotno rastlino. Pred prvo slano jim je potrebno izkopati gomolje, jih posušiti in vskladiščiti preko zime. Prezimno trdna je edino vrsta Z. aethiopica. Ko prvi mraz uniči liste, jih odstranimo, rastlino pa dobro zaščitimo s slamo in vejami.
Kale v loncihVse kale lahko uspešno gojimo tudi v loncih in koritih, s katerimi polepšamo terase. Vzgoja v loncu je enostavna, saj potrebujejo le zadostno količino vode. Vsakih 14 dni rastline tudi pognojite z mineralnim gnojilom z večjo vsebnostjo dušika.